Κατάσταση και Σημασία του Κασόσ στην Ελλάδα
Εισαγωγή Το κασόσ είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό προϊόν που συνδέεται στενά με την πολιτισμική κληρονομιά και την οικονομία της χώρας. Αυτή η βιομηχανία έχει σημαντική επίδραση στις τοπικές κοινότητες και συμβάλλει στην προώθηση της ελληνικής ταυτότητας. Στην εποχή της παγκοσμιοποίησης, η διατήρηση και η ενίσχυση του κασόσ αποκτούν ακόμα μεγαλύτερη σημασία. Το κασόσ στην ελληνική…