Η Σημασία του Ελαιόλαδου στην Ελληνική Οικονομία
Εισαγωγή Το ελαιόλαδο είναι αναμφίβολα ένα από τα πιο χαρακτηριστικά προϊόντα της ελληνικής γης, με ιστορία που χάνεται στις ρίζες του πολιτισμού μας. Η σημασία του ελαιόλαδου δεν περιορίζεται μόνο στην γαστρονομία, αλλά επεκτείνεται και στην οικονομία της χώρας, καθώς η παραγωγή και εξαγωγή ελαιόλαδου συμβάλλει σημαντικά στην αναζωογόνηση της αγροτικής οικονομίας. Η Παραγωγή Ελαιόλαδου…