Εισαγωγή Το μάνγκο είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φρούτα παγκοσμίως, εκτιμημένο για τη γλυκιά και ζουμερή γεύση του. Είναι ιδιαίτερα αγαπητό κατά την καλοκαιρινή περίοδο, ιδίως στις περιοχές με ζεστό κλίμα. Η σημασία του μάνγκο δεν περιορίζεται μόνο στη γεύση του, αλλά επεκτείνεται και στα πλούσια θρεπτικά στοιχεία που προσφέρει, κάνοντάς το δημοφιλές σε...